마케팅 제품관리 전략 - 1. 개별제품 수준 점검

마케팅 제품관리 전략에서 제품관리는 개별제품 수준의 점검, 제품계열 수준의 점검, 제품믹스 수준의 점검으로 구분할 수 있는데 오늘은 제품관리 전략에 대해 알아보고 그중에서도 개별제품 수준의 점검에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

[ 목차 ]

- 제품관리 전략
  - 개별제품 수준의 점검
    - 1. 핵심제품
    - 2. 유형제품
    - 3. 확장제품

 

제품관리 전략

제품관리 전략은 자사 제품이 '잘 팔리는 제품'이 되도록 '잘 팔리는 제품'을 기획하고 생산하여 시장에 많이 팔리도록 관리하는 활동을 말합니다. 

 

따라서 제품관리 전략은 먼저 자사 제품이 '잘 팔리고 있는가?'라는 질문으로부터 시작됩니다. 

 

잘 팔리고 있다면, 마케팅이 잘 진행되고 있다는 것을 의미하지만, 만약 잘 팔리지 않는다면, 그 이유를 밝혀내야 합니다. 

 

제품 자체에 문제가 있는지, 제품의 가격에 문제가 있는지, 아니면 제품의 유통이나, 촉진에 문제가 있는지를 봐야하죠.

 

 

제품관리 전략

 

제품 자체에 문제가 있는 경우 개별제품 수준에서 문제가 있는지, 제품계열 수준에서 문제가 있는지, 제품믹스 수준에서 문제가 있는지를 구분해 살펴봐야 합니다. 

 

개별제품 수준의 점검은 개별제품의 3대 속성을 점검하는 것이며, 제품계열 수준의 점검은 제품계열의 수를 점검하는 것입니다. 

 

그리고 제품믹스 수준의 점검은 제품믹스의 4개 차원을 점검하는 것을 말합니다. 

 

개별제품 수준의 점검

개별제품 자체에 원인이 있다면, 제품의 3대 속성부터 점검해야 합니다. 

 

1. 핵심제품의 점검

핵심제품이란 소비자들이 제품을 사용하면서 얻는 편익이나 혜택을 말합니다. 

 

국민소득 수준이 향상되면서 소비자들의 욕구가 변화되고 소비자들의 요구 수준도 점점 까다로워지므로 자사 제품이 소비자들의 욕구변화를 제대로 충족시키고 있는지부터 점검해야 합니다. 

 

만약 소비자들의 취향이 변화되었거나 소비자들에게 더 많은 편익을 제공하는 경쟁제품이 등장했다면 자사제품은 판매되지 않을 것입니다. 

 

따라서 항상 시장조사를 통해 자사 제품의 핵심 편익부터 점검하는 일이 마케터들의 상시마케팅 활동이 되어야 합니다. 

 

2. 유형제품의 점검

유형제품이란 브랜드, 품질 수준, 디자인, 패키징, 라벨링 등이 잘 결합되어 핵심편익을 잘 전달하고 사용하기 편리하도록 잘 만든 제품을 말합니다. 

 

 

유형제품의 점검은 먼저 브랜드 파워부터 점검해야 합니다. 

 

자사 제품이 잘 팔리지 않는다면, 브랜드 파워에 문제가 있을 수 있습니다. 브랜드 파워는 하루아침에 상승하지 않으므로 장기간에 걸쳐 체계적으로 접근해야 합니다. 

 

 

제품의 품질도 매우 큰 영향을 미칩니다. 

 

품질수준은 제품의 기능 측면과 불량품 발생 측면으로 나눠 볼 수 있습니다. 

 

제품의 기능이 경쟁제품보다 낮은 수준이라면, 업그레이드를 요청해야 합니다. 만약 제품 기능의 개선이 어렵다면, 신제품을 개발해야 됩니다. 

 

 

그리고 제품 기능이 우수하더라도 기본사양과 선택사양이 다양하지 않으면, 고급모델이 될 수 없습니다.

 

자사제품이 경쟁제품과 차별화를 이룰 수 있도록 기능을 개선하고 기본사양과 선택사양이 풍부해야 합니다. 또한 불량품이 많다면, 불량품 발생확률을 낮출 수 있도록 품질관리(TQM)를 해야 됩니다. 

 

 

다음으로 제품의 스타일과 디자인도 점검해야 합니다. 

 

"보기 좋은 떡이 먹기도 좋다"는 속담과 같이 사람들은 음식을 먹을 때 먼저 음식의 모양과 색상, 냄새에 마음을 빼앗깁니다. 자사 제품도 잘 팔리는 제품이 되려면, 먼저 고객의 마음을 훔칠 수 있도록 스타일과 디자인이 좋아야 합니다. 

 

 

패키징도 마찬가지입니다. 패키징은 제품을 용기에 넣어 포장하는 것을 말합니다. 

 

특히 최근 배달이 증가하면서 패키징의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 패키징은 단순히 외관만 화려해서는 안됩니다. 

 

예를 들어, 아마존에서 책을 구입할 때 책이 파손되지 않아야 하며, 수입맥주를 즐길 때 맥주의 맛이 달라지면 안 되듯이 패키징은 포장된 내용물을 안전하게 보관하고 보고하며, 제품의 품질이 손상되지 않고, 사용하기 편리해야 합니다. 

 

따라서 패키징은 원가상승 요인으로 작용하기도 합니다. 그리고 용기의 재활용 등 친환경적인 패키징 등 사회적인 책임을 소홀히 해서도 안됩니다. 

 

 

레이블링은 제조회사, 제품명, 제조일, 유효기간, 트레이드마크, 로고, 원재료, 사용 주의사항 등 각종 정보를 제공하는 것을 말합니다. 

 

레이블링은 제품의 패키징과 밀접한 관련이 있으며, 브랜드 로고와 함께 중요한 부분을 차지합니다. 

 

레이블링은 자사의 홍보를 위해 정보를 제공하는 측면도 있지만, 정부의 법률과 규제에 의해 의무적으로 포함되어야 하는 정보도 있습니다. 

 

최근에는 안전관리인증, 환경인증마크 등이 포함되어 있고, 바코드 또는 QR코드 등으로 모든 정보가 공개되므로 세심한 주의를 기울여야 합니다.

 

 

3. 확장제품의 점검

확장제품은 핵심제품과 유형제품을 지원하는 추가 서비스와 혜택을 말합니다. 품질보증, 배달, 설치, A/S, 판매 후 서비스 등을 포함합니다. 

 

특히 판매 후 서비스가 중요한데요. 소비자 행동 분석 중 '기대 불일치 모델'에서 구매 후 불만족 반응을 보이는 부정적 불일치를 보이거나, 구매 후 부조화현상이 발생할 경우 적극적으로 대응해야 합니다. 

 

제대로 대응하느냐 잘못 대응하느냐에 따라 고객을 장기 고객으로 만드느냐 불매운동의 주동자로 만드느냐가 결정됩니다. 

 

최근 인터넷의 발달로 입소문의 중요성은 더욱 중요해지고 있습니다. 판매 후 구매자 조사를 실시하여 적절히 대응하여야 합니다. 

 

 

 

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